较近咨询红豆沙煮锅的客户特别多,比来比去比价格,殊不知厂家产品不同价格也不同,我们厂的夹层锅锅胆是一次成型无焊接的,价格比其他厂家炒锅的价格贵好几千元,我们厂家的生产态度是保证客户用10年,即使是不用了也不会坏,您可以放心使用。 一.酱料产品信息: 名称:电加热夹层锅 品牌:耀邦 材质:304食品级不锈钢 锅胆工艺:锅胆一次成型,无焊接 名 称 电加热夹层锅 产品分类 夹层锅系列 规格型号 200L 包 装 木架 外观尺寸 1200*1100*1200mm 重 量 约138kg 整机功率 18kw 电源电压 380v 价 格 面议 产 量 200L 二.红豆沙煮锅设备分类: 1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式、固定式夹层锅结构 2、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。 三.红豆沙煮锅设备配置: 1、 内 胆为:3mm,外包装为:4mm,材质为304不锈钢材质。 2、 采用电热管加热,经导热油传热给锅体,热效率高。 3、 保温层是采用硅酸铝保温,保温效果好,不烫手。 4、 温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。 5、 采用漏电保护开关,操作安全。 6、 独立的配电箱装置。 四.红豆沙煮锅设备功能: 1采用电热管加热,经导热油传给锅体,热效率高。 2保温层是采用硅酸铝保温,保温效果好,不烫手。 3温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。 4采用漏电保护开关,操作安全。具有多种型号,可供选择。 五.红豆沙煮锅设备使用与操作: 1电加热夹层锅在使用前首先加注导热油,加注时油位以油标为准。 2加油时应把气孔三通管拧下,把油尺孔拧开,以便排气。 3加油到达油位时,让其停止待10分钟后,再加热。 4加热首先合上配件箱内漏保开关,把配件箱门上的电源开关扳到开位,此时温控仪有电,可先设定数字。 5设定温控仪数字时,先轻按SET键一下,待数字闪烁时,可按键增加或减少,设定好复位即可。 6加入物料,一般物料加入五分之四为好。 7加热,把配件箱面板上的加热开关到加热,方向指向右上方,此时加热灯绿灯亮,加热开始工作。 六.红豆沙煮锅设备售后: 公司拥有完善的售后服务体系,专业的技术工作人员,为售后解决一切技术难题,为用户提供专业快捷、优质的售后服务。本公司承诺一年内免费保修,后期由于操作产生的问题,双层杀菌锅公司只收取相应的配件费,不增加维修费用,公司每季度都会安排技术人员对设备进行检测,保养。一年之内免费维修更换配件,如果出现大的质量问题免费更换新机,终生售后追踪服务。 七.红豆沙煮锅设备安装与调试: 1、 根据装箱清单检查配件及产品与附件是否齐全,是否有损坏。 2、 本设备不需因定,只要放在平整的水泥地面上即可。 3、 设备固定好后,请将所配零部件装配。 4、 本设备可以制作成可倾式或立式结构,通过手轮使锅体旋转90°倾斜,方便倾倒产品货物与清洁。 5、 可倾式结构需两端密封。 八.红豆沙煮锅设备操作须知: 1、将锅清洗干净,投入物料。 2、打开加热按钮,加热产品至设定温度。 3、至设定温度为节省模式,可关闭一组阀门,用另一组阀门出气保持恒温至产品需要程度方可。 4、产品加热到所需要程度,关闭电源,取出产品即可。 5、如果是可倾是的夹层锅,如需取汁,可旋转手柄使锅体倾斜,倒出汤汁即可。再旋回正常水平位置。 九.红豆沙煮锅设备注意事项: 1、为保持清洁,每使用一次,即应清洁一次。 2、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位是否良好,应将油杯中注满滑脂。 3、对于夹层锅: (1)锅体需要良好的接地引线。初次接通电源时,应检查设备外壳是否漏电,如发现漏电,应立即检查电器线路,待故障排除后才能重新通电。 (2)本设备需使用液化石油气或天然气。 (3)严禁在设备工作时将手放入锅内,以免发生危险。 (4)若出现操作失灵,不加热等故障,应及时切断电源进行检查,待故障排除后方可重新投入操作。 (5)本设备只能在常压(0Mpa)下使用,**不允许带压使用,否则造成后果,责任由用户自负。 (6)整套设备要定期检查(每月一次)。 十.红豆沙煮锅设备使用说明: 一、开机顺序: 第一步:设定温度和工作总时间 第二步:按“工作\停止”键进入工作状态,工作指示灯亮。 第三步:按“加热一”,“加热二”,“搅拌”键,开启相应的工作模式。 二、数码显示功能简介: 1、温度显示:在工作状态下显示0~299摄氏度的实际温度,在停止工作状态下显示温度的设定值。加热温度一般设定为180℃-220℃区间。 2、工作定时显示:在停止工作状态下显示设定的工作总时间,在工作状态下显示工作的**时间。定时时间和温度互相配合来取得更好的加热效果。 三、按键功能简介: 1、“设置”键:按“设置”可以循环设定温度和工作总时间,必须在停止工作状态下进行设置,所设置的参数会连续闪烁提示,设置完成后5秒后自动退出,并自动保存。 2、“▲”“▼”键:在设置状态下的“加”,“减”功能键,可以调整设置值。 3、“工作\停止”键:按一下进入工作状态,工作指示灯亮,再按一下停止工作,工作指示灯灭。 4、“加热一”,“加热二”,“搅拌”键:在工作状态下的分别控制键,按下那个键,对应的指示灯闪烁,相应的功能开始工作。 四、“信号”指示灯的作用: 亮:表示热电偶(温度传感器)工作正常。 灭:表示热电偶(温度传感器)工作故障,请检查有无断线。 十一.红豆沙煮锅设备公司介绍: 山东耀邦作为一个以**为导向,集研发,制造,销售服务为一体的现代化科技型企业。在研发食品机械设备时严格按照GMP、FDA标准制造,各项技术指标达国内外先进水平。从而确保工业机械设备节能、高效、可长期连续稳定工作。在技术团队建设方面立威拥有多名*食品机械技术*和强大的技术开发团队,具有十余年食品机械设备生产技术研究的技术储备,与国内相关行业研究机构、*和高校形成了良好的合作关系,是目前国内行业良好的食品机械设备专业生产厂家。