炒酱锅 2016新型鸭脖卤煮锅

炒酱锅 2016新型鸭脖卤煮锅食品机械厂家日益增多，价格愈来愈透明，注重产品品质和服务变的越来越重要，耀邦机械2016的宗旨是，加强车间质量监督，不能有一点松懈，技术部门加强研发力度，配合车间工人指导监督，做到精益求精，从细节问题入手，售后部门做好和客户的沟通工作，一切以客户利益为重，在这一年将我们的产品品质更上一层楼。
1.炒酱锅 2016新型鸭脖卤煮锅概述      夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。   
2.炒酱锅 2016新型鸭脖卤煮锅简介      夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备   
3.炒酱锅 2016新型鸭脖卤煮锅分类 	
   按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构      按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。      按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。      夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；
4.炒酱锅 2016新型鸭脖卤煮锅整体结构
    固定式主要由锅体和撑脚组成；       可倾式主要由锅体和可倾架组成；       搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
5.炒酱锅 2016新型鸭脖卤煮锅锅体       是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。
6.炒酱锅 2016新型鸭脖卤煮锅支角
（a) 立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。   （b) 可倾式夹层锅：不锈钢支架式。
7.炒酱锅 2016新型鸭脖卤煮锅材质
（a) 内锅体不锈钢（SUS304/SUS316L）、外锅体不锈钢（SUS304/SUS316L）   （b) 内外锅体全不锈钢（SUS304/SUS316L）。
8.炒酱锅 2016新型鸭脖卤煮锅特点  
加热高效
夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
安全方便
夹层锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
参数
规格型号	GT6JC50	GT6JC100	GT6JC200	GT6JC300	GT6JC400	GT6JC500	GT6JC600
设备容积L	50L	100L	200L	300L	400L	500L	600L
蒸发量Kg/h	30	40	65	75	100	150	200
加热面积㎡	0.40	0.60	1.00	1.44	1.65	1.90	2.30
电热功率Kw	6	6	9	12	15	18	21
导热油加入量Kg	20	30	42	50	60	85	100
锅体内径×深cm	60*45	70*52	80*55	90*63	100*68	110*75	120*78
搅拌速度r/min	36
电机功率Kw	0.37	0.55	0.55	0.55	0.75	.75	0.75
结构形式	固定/可倾/搅拌
炒酱锅 2016新型鸭脖卤煮锅应用范围：
广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关*、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
炒酱锅 2016新型鸭脖卤煮锅维护保养
1、进汽管和出水管接头漏汽，当选紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。 　
2、压力表和安全阀门应定期检查，如有故障及时调换和修理。 　
3、减速箱开始使用50小时后，应拆下来放掉润滑油，用煤油或柴油冲洗，加入30#--40#干净机油，使用150小时后，*二次换油，以后可视具体情况，每使用到1000小时左右换油一次。 　
4、防锈油剥落，应及时涂刷，涂外锅的油漆，建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。 　　
5、本锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，以后进行水压试验的间隔时间，按各地技术部门的要求进行。 　　水压试验的压力P水按下列情况决定： 　　当额定工作气压P额＜0.6MPa时,P水=0.15MPa; 　　当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时, 　　P水=P额+0.3MPa 　
6、本锅外层锅体使用4.0~5.5毫米厚的钢板制造,钢号A3,当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,应停止使用。 　　7、本锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接,应采用不锈钢焊条奥102、奥107、奥132、奥137,不宜采用其它牌号。
炒酱锅 2016新型鸭脖卤煮锅使用注意　　 
1 、使用蒸气压力，不得长时间**过定额工作压力。 　　
2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。 　　
3、 对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。 　　
4、 蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。 　　
5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。 　　
6 、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用304导热油；其它各处均采用30#--40#机械油。
售后服务
1、设备安装完毕后，对贵公司*的操作人员进行免费指导培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起，对产品提供一年的免费保修，（含自然损坏零件费，如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏，经协商后只收取适当材料费）。保修期满后，我公司对产品提供*性保修，只收取适当成本费，免收人工费。
3、为确保贵公司设备达到较理想的运转效果，也为了节约我公司的维修费用，在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。
4、当设备出现故障，我方接到贵公司通知后，及时作出调动安排赶到现场维修，保证设备的正常运转。
5.售后热线24小时开机，您有什么问题直接拨打电话进行咨询，您的满意就是我们服务的宗旨，我们热忱的欢迎您前来咨询洽谈！
我们没有几百元的设备，没有几百元一米的流水线，为什么？因为我们环保又耐用，能给您带来健康！8元一斤的牛肉你敢吃吗？20元的劳力士你要吗？90元一克的金链子你戴吗？决定产品价格的不是我们，是市场。决定产品价值的，是您！我们只卖健康环保的高品质产品，我们要对自己和客户负责！食品加工乃大事，终身受益！