小型辣椒酱炒锅,火锅底料炒料机 春天来了,万物复苏,我喜欢吃小葱沾辣椒酱,蒜苗沾辣椒酱等,总会多吃上半个馒头,酱料好像是这个季节不可缺少的开胃调料,怎样保证酱料的品质呢?就需要较优质的酱料加工设备-耀邦辣椒酱炒锅。下面是设备具体介绍。 夹层锅采用耐酸耐热的 304 不锈钢制造 , 配有压力表和安全阀、电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。 夹层锅分类 1、小型辣椒酱炒锅按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构 2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅 3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。 夹层锅结构 立式夹层锅主要由锅体和撑脚组成;锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水。 锅体材质: (a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆; (b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。 夹层锅用途 1、广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工。 2、小型辣椒酱炒锅可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 夹层锅特点 1、加热高效 电加热夹层锅以 380V 电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油(自配),小型辣椒酱炒锅较高可以达到 320 度,有电控箱控制,内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大, 加热均匀,热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。 2、安全方便 夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀或电控箱,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 夹层锅技术参数 公称容积 50 100 200 300 400 500 600 800 1000 口径(mm) Φ600 Φ700 Φ800 Φ900 Φ1000 Φ1100 Φ1200 Φ1300 Φ1400 锅深(mm) 400 450 530 630 680 730 780 830 900 传热面积(m2) 0.45 0.58 1.12 1.42 1.75 2 2.3 3.2 3.9 电热功率(kw) 9 9 15 18 18 24 24 27 30 导热油量(L) 30 36 45 60 70 80 100 200 250 工作压力 ≤0.09Mpa(可根据客户使用情况进行调整设计) 搅拌速度 36 r/min(可根据客户使用情况进行调整设计) 搅拌功率(kw) 0.55 0.55 0.75 1.1 1.1 1.5 1.5 2.2 2.2 诸城市耀邦机械有限公司是一家专业生产夹层锅的厂家,各种蒸汽夹层锅、电加热夹层锅、燃气夹层锅、立式夹层锅、可倾式夹层锅、带搅拌夹层锅、行星搅拌夹层锅等异型夹层锅的定制,所有锅胆均为一次旋压成型,终身售后服务,综合实力在国内处于良好水平