供应辣椒酱炒锅

    现在是创业旺季，不需要大的投入，只要一口小小的夹层锅，可以制作肉食，豆沙包，辣椒酱，糖浆，阿胶，这都是走亲访友的较佳礼品，设备升温速度快，效率高，不论你要多大产量，都能满足，只要你能行动起来，在年前年后的这段时间，让你轻轻松松赚大钱，下面是辣椒酱炒锅设备的具体介绍。
用途及特性
1、 用途：不锈钢燃气式夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，辣椒酱炒锅也可以用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，使食品加工提高质量，缩短时间、改善劳动环境的优良设备。
2、 特性：辣椒酱炒锅以液化气或天然气为热源，具有受热面积大，热效率高，加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本国内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥式型不锈钢制造，外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
参数
型号名称	YB-50	YB-100	YB-200	YB-300	YB-400	YB-500	YB-600	YB-800	YB-1000
夹层锅	口径（mm）	Φ600	Φ700	Φ800	Φ900	Φ1000	Φ1100	Φ1200	Φ1300	Φ1400
	锅深（mm）	450	500	550	600	650	700	750	850	950
全容积（L）	50	100	200	300	400	500	600	800	1000
接口尺寸	蒸汽管	3/4”	1”	2”
	冷凝水管	3/4”	1”
搅拌电机功率（kw）	0.75	1.1	1.5	2.2
沸腾时间（min）填装80%	～5	～8	～11	～14	～18	～22	～25	～34	～40
传热面积（m2）	0.45	0.58	1.12	1.42	1.75	2	2.3	3.2	3.9
蒸汽耗量kg/周期/（cycle）	3.25	6.5	13	19.5	26	32.5	39	52	65
设计温度（℃）	147（可根据客户使用情况进行调整设计）
较高工作温度（℃）	135（可根据客户使用情况进行调整设计）
设计压力（MPa）	0.35（可根据客户使用情况进行调整设计）
较高工作压力（MPa）	0.3 （可根据客户使用情况进行调整设计）
基本结构
    辣椒酱炒锅为系列产品，主要由锅体、加热管、机架等部分组成。
    锅体部分由内外锅整体旋压而成。锅体用O0cr19Ni10不锈钢板制作，采用全焊透整体旋压而成。
    锅体下部安有燃气灶，可以实现分组控制，以节能效。
安装与调试
1、 根据装箱清单检查配件及产品与附件是否齐全，是否有损坏。
2、 本设备不需因定，只要放在平整的水泥地面上即可。
3、 设备固定好后，请将所配零部件装配。
4、 本设备可以制作成可倾式或立式结构，通过手轮使锅体旋转90°倾斜，方便倾倒产品货物与清洁。
5、 可倾式结构需两端密封。
辣椒酱炒锅操作须知
1、将锅清洗干净，投入物料。
2、打开加热按钮，加热产品至设定温度。
3、至设定温度为节省模式，可关闭一组阀门，用另一组阀门出气保持恒温至产品需要程度方可。
4、产品加热到所需要程度，关闭电源，取出产品即可。
5、如果是可倾是的夹层锅，如需取汁，可旋转手柄使锅体倾斜，倒出汤汁即可。再旋回正常水平位置。
注意事项
1、为保持清洁，每使用一次，即应清洁一次。
2、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位是否良好，应将油杯中注满滑脂。
3、对于夹层锅：
（1）锅体需要良好的接地引线。初次接通电源时，应检查设备外壳是否漏电，如发现漏电，辣椒酱炒锅应立即检查电器线路，待故障排除后才能重新通电。
（2）辣椒酱炒锅需使用液化石油气或天然气。
（3）严禁在设备工作时将手放入锅内，以免发生危险。
（4）若出现操作失灵，不加热等故障，应及时切断电源进行检查，待故障排除后方可重新投入操作。
（5）本设备只能在常压（0Mpa）下使用，**不允许带压使用，否则造成后果，责任由用户自负。
（6）整套设备要定期检查（每月一次）。